LEPTOSPERMUM

Plus connu sous le nom d’arbre à thé, cet arbuste à feuillage persistant, aux petites feuilles simples, fait partie de la famille des Myrtaceae. Il se couvre des petites fleurs à 5 pétales, rouges, roses et blanches. Originaire d’Australie, ses feuilles bouillies sont consommées sous forme d’infusion.